Zum Glück habe ich im Physikstudium (und dort in den Praktika) gelernt, Datenreihen blind und schnell in den Zehnerblock zu hacken. Also habe ich heute die Scorecards der Biermesse abgetippt und ein paar Durchschnitte gebildet.
Die Überraschungssieger des Abends: Störtebeker Schwarzbier aus Stralsund und das gute, alte Flens.
Gewertet wurde in den folgenden Kategorien, jeweils zwischen 1 und 5 Punkten:
- Farbe
- Schaum
- Geschmack
- Süffigkeit
- Design von Flasche und Etikett
- Claim
- Coolness
- Originalität
- Persönliche Gesamtnote
Nimmt man den Durchschnittswert aller Noten von allen 15 Scorecards (nicht jedes Bier wurde von jedem Richter bewertet), dann kommt das Störtebeker Schwarzbier auf den ersten Rang, mit 0,032 Punkten haarscharf vor Flens.
Berücksichtigt man, dass die Biere von den Teilnehmern gestellt und promotet wurden und nimmt die Bewertung des jeweils eigenen Biers aus der Durchschnittsbildung heraus, dann kehrt sich die Reihenfolge um: Flens liegt dann um 0,08 Punkte vor Störtebeker, das sich aber immer noch als Überraschungssieger fühlen darf! (Kleine Anmerkung zu Flens: Es war das letzte getestete Bier…)
Die Tabellen der Gesamtbewertungen (Berentzen Korn lief außer Konkurrenz, zumal er in Kategorien wie “Schaum” vergleichsweise wenig Chancen hatte):
|
|
|
|
Durchschnitt aller Noten |
|
|
|
mit Eigenwertung |
|
|
|
|
|
|
Bier |
Durchschnitt |
|
| 1. |
Störtebeker |
3,658 |
|
| 2. |
Flens |
3,626 |
|
| 3. |
Tannenzäpfle |
3,595 |
|
| 4. |
Haake Beck Edel |
3,556 |
|
| 5. |
Grolsch |
3,500 |
|
| 6. |
Hachenburger |
3,285 |
|
| 7. |
Andechser |
3,267 |
|
| 8. |
Schreckenskammer |
3,190 |
|
| 9. |
Tyskie |
3,170 |
|
| 10. |
Augustiner |
3,167 |
|
| 11. |
Fiege |
3,073 |
|
| 12. |
Augustiner Oktoberfest |
3,038 |
|
| 13. |
Efes |
3,013 |
|
| 14. |
Bitburger |
2,966 |
|
| 15. |
Stralsunder |
2,940 |
|
| 16. |
Hasseröder |
2,880 |
|
| 17. |
Bamberger Rauchbier |
2,826 |
|
| 18. |
Stauder |
2,816 |
|
| 19. |
Wicküler |
2,726 |
|
| 20. |
Berentzen |
2,465 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Durchschnitt aller Noten |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ohne Eigenwertung |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bier |
Durchschnitt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1. |
Flens |
3,626 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2. |
Störtebeker |
3,546 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3. |
Tannenzäpfle |
3,521 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4. |
Haake Beck Edel |
3,470 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5. |
Grolsch |
3,385 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6. |
Hachenburger |
3,202 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 7. |
Tyskie |
3,202 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. |
Andechser |
3,074 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 9. |
Fiege |
3,073 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10. |
Schreckenskammer |
3,051 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 11. |
Augustiner |
3,026 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 12. |
Efes |
3,013 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 13. |
Bitburger |
2,966 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 14. |
Augustiner Oktoberfest |
2,875 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 15. |
Hasseröder |
2,824 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 16. |
Stralsunder |
2,816 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 17. |
Stauder |
2,816 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 18. |
Wicküler |
2,726 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 19. |
Bamberger Rauchbier |
2,671 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 20. |
Berentzen |
2,465 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interessant sind aber auch ein paar Einzelauswertungen. Schaut man sich beispielsweise nur die persönliche Gesamtnote an, behauptet Flens den ersten Rang, Störtebeker fällt dagegen deutlich auf den fünften Rang zurück, und Haake Beck Edel erklimmt das Podium vor Grolsch kommt was ganz anderes raus, als ich zuerst gedacht hatte, nämlich das hier:Haake Beck ist (doch) das beste.
Selbst in der Kategorie Coolness regiert Flens vor Haake Beck und Grolsch. Dazu trug mit Sicherheit die markante Flens-Präsentation mit dem Plöpp bei. (Und selbst der spektakuläre Flaschencrash beim zweiten Demonstrationsversuch dürfte die Wertungen in dieser Kategorie nicht gemindert haben.)
|
Durchschnitt Coolness |
|
|
|
ohne Eigenwertung |
|
|
|
|
|
|
Bier |
Durchschnitt |
|
| 1. |
Flens |
3,789 |
|
| 2. |
Haake Beck Edel |
3,333 |
|
| 3. |
Grolsch |
3,308 |
|
| 4. |
Tannenzäpfle |
3,286 |
|
| 5. |
Störtebeker |
3,100 |
|
| 6. |
Fiege |
3,048 |
|
| 7. |
Tyskie |
2,909 |
|
| 8. |
Hachenburger |
2,818 |
|
| 9. |
Schreckenskammer |
2,810 |
|
| 10. |
Efes |
2,762 |
|
| 11. |
Stauder |
2,762 |
|
| 12. |
Augustiner Oktoberfest |
2,550 |
|
| 13. |
Bamberger Rauchbier |
2,545 |
|
| 14. |
Andechser |
2,529 |
|
| 15. |
Bitburger |
2,524 |
|
| 16. |
Augustiner |
2,517 |
|
| 17. |
Hasseröder |
2,450 |
|
| 18. |
Stralsunder |
2,381 |
|
| 19. |
Wicküler |
2,333 |
|
| 20. |
Berentzen |
2,190 |
|
Schließlich auch in der Einzelwertung zum Geschmack ein fast unverändertes Bild, Flens vor Haake Beck Edel, nur Tannenzäpfle arbeitet sich hier auf Rang 3 vor.
|
Durchschnitt Geschmack |
|
|
|
ohne Eigenwertung |
|
|
|
|
|
|
Bier |
Durchschnitt |
|
| 1. |
Flens |
3,818 |
|
| 2. |
Haake Beck Edel |
3,769 |
|
| 3. |
Tannenzäpfle |
3,769 |
|
| 4. |
Hachenburger |
3,643 |
|
| 5. |
Störtebeker |
3,583 |
|
| 6. |
Augustiner |
3,462 |
|
| 7. |
Grolsch |
3,462 |
|
| 8. |
Andechser |
3,444 |
|
| 9. |
Tyskie |
3,429 |
|
| 10. |
Bitburger |
3,308 |
|
| 11. |
Hasseröder |
3,250 |
|
| 12. |
Fiege |
3,077 |
|
| 13. |
Schreckenskammer |
3,000 |
|
| 14. |
Augustiner Oktoberfest |
3,000 |
|
| 15. |
Wicküler |
3,000 |
|
| 16. |
Stralsunder |
2,923 |
|
| 17. |
Efes |
2,769 |
|
| 18. |
Stauder |
2,769 |
|
| 19. |
Berentzen |
2,538 |
|
| 20. |
Bamberger Rauchbier |
2,500 |
|
Erwähnenswert zu guter Letzt die aus meiner Sicht erfreulich guten Platzierungen des Hachenburger Pilses. Ein sechster Gesamtrang kann sich sehen lassen, und beim Geschmack reicht es sogar für den (undankbaren) Platz vier. In diesem Sinne schließe ich mit einem herzlichen: Oh du schöner Wehehesterwald, Eukalyptusbonbon!
Veröffentlicht unter Miscellaneous